酸值是中和1克油品中的酸性物質所需要的氫氧化鉀毫克數，用mgKOH/g油表示，它是油品質量中應嚴格控制的指標之一。
酸值測定儀是根據GB/T264-83標準研制生產的,適用于檢測變壓器油，汽輪機油及抗燃油等樣品的酸值分析測量。
酸值測定儀特點：
1、可分別顯示多至35組的測定結果，并可打印輸出多項與測定相關的參數。
2、采用特制的試劑瓶盛裝萃取液和中和液。其中試劑采用玻璃容器存儲，以保證無塑料添加劑污染物。
3、采用中和法原理，于常溫狀態下，微機控制自動完成加液、攪拌、滴定及終點判斷。
4、采用觸摸式液晶屏選擇所有工作參數，人機對話界面簡潔友好，操作方便，油樣平均分析周期為2分鐘左右。
儀器保養、清洗知識：
1、保持自動酸值測定儀的外觀及試驗艙的清潔，無油跡，實驗完畢后，清洗中和液泵的管路，取30毫升無水乙醇倒入中和液瓶中，按復位鍵，開啟中和液泵的清洗程序，直至管路中沒有無水乙醇為止。每次試驗結束后，都要及時進行清洗工作。
2、試杯的清洗同樣用無水乙醇清洗，清洗完畢后，無殘留的無水乙醇即可進行下次的試驗。
3、攪拌磁子的清洗同上。
4、如果發現中和液瓶中的回流閥中的鋼球有生銹現象，則需要更換。擰開回流閥，拿出生銹的鋼球，放入新的即可。
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